Je préfère y aller hors saison pour y prendre l’apéro ou pour dîner. Spot
incontournable dès les beaux jours.
Guéthary connaît un succès grandissant et il devient impossible de se garer en voiture l’été.
L’accueil est chaleureux et les assiettes originales. En août cette adresse devient infréquentable. Les parisiennes arrivent et vous assistez à un défilé de mode à partir de 19H00, longues jambes, petites jupes…c’est insupportable (d’attendre 11 mois avant de les revoir).
Goûtez un Bordeaux que j’affectionne particulièrement La Croix Figeac. Jean Dutruilh, champion de ski de bosses à l’humour décapant, élabore un vin tout en équilibre et en élégance.
Si vous avez la chance de trouver un 2005,
1) jetez vous dessus, c’est le petit Jésus en culotte de velours.
2) appelez moi, je serais ravi de le partager avec vous.
Heteroclito
Chemin de la Plage 64210 Guéthary
Tél. 05 59 54 98 92
Prix moyen 25 €
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